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アラカルトメニュー
２月のテーマは！ 早春の " 極上 "おでん" "
今月のテーマ料理 ～ 早春の ” 極上 おでん ” ～
ここでの料理はすずの木からの月替り提案料理です。
旬の食材はもちろん季節・話題に対する五感を刺激するための
テーマ料理に逸品。ぜひご賞味下さい。
●海老真丈詰め 春蕪
-----------------------------------------------------480円
●新牛蒡詰め 真鯛竹輪
-----------------------------------------------------480円
●柚子つくね詰め 双身椎茸
-----------------------------------------------------480円
●新牛蒡詰め 真鯛竹輪
-----------------------------------------------------480円
●柚子つくね詰め 双身椎茸
--------------------------------------------------- 340円
●那須高原豚と白菜の鳴門巻き
-----------------------------------------------------280円
●早掘り 新筍の熟成ベーコン巻き
-----------------------------------------------------280円
●早掘り 新筍の熟成ベーコン巻き
-----------------------------------------------------380円
●有機トマトの玉子包み
-----------------------------------------------------440円
●極上 ”おでん” 六種の盛合せ
-----------------------------------------------------2,200円
～ 本日のおすすめ＆サービス料理 ～
その日に仕入れてきた新鮮旬魚介の ”お刺身” をはじめ、
日によって替わる、多彩な 『おすすめ＆サービス料理』 のいろいろ。
きっとご満足いただけると思います！！
日によって替わる、多彩な 『おすすめ＆サービス料理』 のいろいろ。
きっとご満足いただけると思います！！
★本日の内容は、店頭及び店内にて・・・
季節のお料理 ～冬のお料理～ 12月から2月末日までの季節限定メニュー
冷 肴
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●冬なのに ”冷奴” 松前仕立て
※手造り豆腐に自家製松前漬けを添えた”ひややっこ”。
-----------------------------------------------------442円
●朝掘り 長芋の千枚漬け巻き とんぶり添え
青紫蘇風味
-----------------------------------------------------564円
●釧路港直送!! 新鮮 生北寄貝の葱塩マリネ
韓国風
-----------------------------------------------------698円
●北海道産 天然 真鱈の自家製 生燻製
クリーミィな明太子のソース
-----------------------------------------------------827円
●知床産 蝦夷鹿肉と生モッツァレラチーズのカルパッチョ
一味唐辛子を利かせた和風冬大根のソース
-----------------------------------------------------1,428円
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温 肴
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●自家製 手造り厚揚げ豆腐
おろし生姜と特製醤油で…
-----------------------------------------------------482円 ●名古屋名物!! ”土手煮” すずの木風
※豚モツと野菜の八丁味噌煮込みオリジナルバージョン
-----------------------------------------------------694円 ●釧路港直送!!
新鮮!! 生北寄貝の殻焼き ブルゴーニュ風
-----------------------------------------------------788円
●栃木産 那須高原豚フィレ肉の ”ポーク南蛮”
自家製和風タルタルソース
-----------------------------------------------------849円 ●名寄産 骨付き仔羊肉の黒胡椒焼き
冬蓮根の香揚げ添え
-----------------------------------------------------1,380円 |
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サラダ
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●手作り豆腐と香味野菜のサラダ 温泉玉子添え
山葵醤油のドレッシングソース
-----------------------------------------------------524円
●地物!! 根野菜の温かいサラダ
バーニアカウダスタイル アンチョビマヨネーズソース
-----------------------------------------------------792円 ●冬色の〝すずの木”サラダ
2種のドレッシングソース
※すずの木オリジナル。冬のコンビネーションサラダ
-----------------------------------------------------944円 |
オーブン焼き
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●手造り豆腐の 特製 肉味噌グラタン
温泉玉子添え
-----------------------------------------------------589円 ●地物!! 朝掘り根野菜と熟成ベーコンの
ポタージュグラタン
-----------------------------------------------------788円 ●冬の ”焼きカレー”
※赤穂産カキのカレードリア
-----------------------------------------------------943円 |
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お食事 ※お新香付き
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●特製 焼おにぎり ＜ちょっぴり大きめ＞
-------------------------------------------------1ヶ 342円 ●すずの木定番！！ 野沢菜の和風炒飯 -------------------------------------------------724円
●岩手産 若鶏の照焼きと
地鶏卵の変わり親子丼
-------------------------------------------------892円
●赤穂産 牡蠣と冬野菜の
五右衛門雑炊
-------------------------------------------------958円
●五目あんかけうどん 江戸風
-------------------------------------------------800円
●ごはんセット
（ごはん・味噌汁・お新香）
-------------------------------------------------525円
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ご予約は・・・
2～30名様までのご宴会承ります。
ご宴会のご予約・お問い合わせはお電話またはメールフォームにてお気軽にお問い合わせ下さい。
すずの木 店主
埼玉県新座市東北2-26-10
048-473-0056
