お品書き
2月のテーマは! 早春の " 極上 "おでん" "
ここでの料理はすずの木からの月替り提案料理です。
旬の食材はもちろん季節・話題に対する五感を刺激するための
-----------------------------------------------------480円
●新牛蒡詰め 真鯛竹輪
-----------------------------------------------------480円
●柚子つくね詰め 双身椎茸
-----------------------------------------------------280円
●早掘り 新筍の熟成ベーコン巻き
日によって替わる、多彩な 『おすすめ&サービス料理』 のいろいろ。
きっとご満足いただけると思います!!
★本日の内容は、店頭及び店内にて・・・
季節のお料理 ~冬のお料理~ 12月から2月末日までの季節限定メニュー
冷 肴
![]() |
●冬なのに ”冷奴” 松前仕立て
※手造り豆腐に自家製松前漬けを添えた”ひややっこ”。
-----------------------------------------------------442円
●朝掘り 長芋の千枚漬け巻き とんぶり添え
青紫蘇風味
-----------------------------------------------------564円
●釧路港直送!! 新鮮 生北寄貝の葱塩マリネ
韓国風
-----------------------------------------------------698円
●北海道産 天然 真鱈の自家製 生燻製
クリーミィな明太子のソース
-----------------------------------------------------827円
●知床産 蝦夷鹿肉と生モッツァレラチーズのカルパッチョ
一味唐辛子を利かせた和風冬大根のソース
-----------------------------------------------------1,428円
|
温 肴
|
●自家製 手造り厚揚げ豆腐
おろし生姜と特製醤油で…
-----------------------------------------------------482円 ●名古屋名物!! ”土手煮” すずの木風
※豚モツと野菜の八丁味噌煮込みオリジナルバージョン
-----------------------------------------------------694円 ●釧路港直送!!
新鮮!! 生北寄貝の殻焼き ブルゴーニュ風
-----------------------------------------------------788円
●栃木産 那須高原豚フィレ肉の ”ポーク南蛮”
自家製和風タルタルソース
-----------------------------------------------------849円 ●名寄産 骨付き仔羊肉の黒胡椒焼き
冬蓮根の香揚げ添え
-----------------------------------------------------1,380円 |
|
サラダ
![]() |
●手作り豆腐と香味野菜のサラダ 温泉玉子添え
山葵醤油のドレッシングソース
-----------------------------------------------------524円
●地物!! 根野菜の温かいサラダ
バーニアカウダスタイル アンチョビマヨネーズソース
-----------------------------------------------------792円 ●冬色の〝すずの木”サラダ
2種のドレッシングソース
※すずの木オリジナル。冬のコンビネーションサラダ
-----------------------------------------------------944円 |
オーブン焼き
|
●手造り豆腐の 特製 肉味噌グラタン
温泉玉子添え
-----------------------------------------------------589円 ●地物!! 朝掘り根野菜と熟成ベーコンの
ポタージュグラタン
-----------------------------------------------------788円 ●冬の ”焼きカレー”
※赤穂産カキのカレードリア
-----------------------------------------------------943円 |
|
お食事 ※お新香付き
![]() |
●特製 焼おにぎり <ちょっぴり大きめ>
-------------------------------------------------1ヶ 342円 ●すずの木定番!! 野沢菜の和風炒飯 -------------------------------------------------724円
●岩手産 若鶏の照焼きと
地鶏卵の変わり親子丼
-------------------------------------------------892円
●赤穂産 牡蠣と冬野菜の
五右衛門雑炊
-------------------------------------------------958円
●五目あんかけうどん 江戸風
-------------------------------------------------800円
●ごはんセット
(ごはん・味噌汁・お新香)
-------------------------------------------------525円
|
ご宴会メニュー
|
■3,150円コース(5品)
上記メニューは、あくまで一例です。価格は全て税込みとなります。 |
|
冬季限定! 特選 鍋料理 ※11月1日~2月末日
●特製 寄せ鍋
※お味はお好みで、「塩・醤油・味噌」からお選び下さい。 ------------------¥2,980
●北海 石狩鍋 蝦夷白味噌仕立て ------------------¥3,280
●松島 牡蠣鍋 仙台赤味噌仕立て ------------------¥2,880
●近江 真鴨鍋 香り醤油仕立て ------------------¥2,980
●厳選 豚しゃぶの豆乳鍋
※自家製の「胡麻たれ&ポン酢醤油」で…。 ------------------¥2,580
●手造り豆富の 特製 鱈ちり湯豆富 ------------------¥1,298
●博多名物!! 水炊き ※岩手地鶏使用。 ------------------¥1,798
※上記鍋料理の価格は、一人前の価格となっております。
※「鱈ちり湯豆富」と「水炊き」以外の鍋料理は、全て予約制(二人前~)とさせて頂きます。
※全ての鍋料理には、「雑炊セット」又は「きしめんセット」が付いております。
※上記以外の鍋料理も、承ります。 お気軽にお問い合わせ下さい。
※「ご宴会・鍋コース料理」のお鍋は、お好みの鍋料理をお選び頂けます。
※鍋料理は11月1日~2月末日までの「季節限定メニュー」とさせて頂きます。
その他、ご不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。
昼食宴会
お昼のご予約用のご宴会コースです。
¥2,000(6品) ¥2,500(7品) ¥3,000(8品)
1ドリンクサービスとなります。
【グラスビール サワー類 グラスワイン ウーロン茶 緑茶 カルピス
※10名様以上のご予約のお客様に限らせて頂きます。
※基本的には『11:00~16:00』の間の2時間とさせて頂きます。(応相談)
※御祝・御法事・御商談などの御会席も承ります。(お1人様¥5,000~ 4名様以上)
※通常ランチメニューでのご予約、お席のみでのご予約は承っておりません。
お昼の手造り定食ランチ
すずの木からあえて・・・ ”お手頃価格で食べられる!!”
美味しくて、ボリューム満点の ”定食ランチ” のご提案!!
しかも・・・ 11:00~15:00(L.O14:30)のロングランチ!!
丹精込めた手作り料理はすべてがおすすめです。。
※『11:30~13:30』の時間帯は禁煙とさせて頂きます。
※通常ランチメニューでのご予約、お席のみでのご予約は承っておりません。
![]() |
1.特製 若鳥の唐揚げ定食 ------------------¥680 小鉢、サラダ、お新香、味噌汁、ごはん のセット |
![]() |
2.季節の焼き魚定食 ------------------¥750 小鉢、サラダ、お新香、味噌汁、ごはん のセット |
![]() |
3.豚の生姜焼き定食 ------------------¥780 小鉢、サラダ、お新香、味噌汁、ごはん のセット |
![]() |
4.本日の日替り定食 ------------------¥780 小鉢、サラダ、お新香、味噌汁、ごはん のセット |
![]() |
5.自家製ハンバーグ定食 ------------------¥880
|
![]() |
6.”すずの木”旬定食 ------------------¥1,280 旬のお刺身三点盛り、旬野菜の天婦羅、地豚の角煮(ラフテー) サラダ、お新香、味噌汁、ごはん のセット |
●ご飯大盛り ・・・+50円 ●ご飯おかわり ・・・150円
●プラス各50円で ・・・
・出来たて冷奴 ・有機納豆 ・無糖だし巻き玉子
ご予約は・・・
2~30名様までのご宴会承ります。
ご宴会のご予約・お問い合わせはお電話またはメールフォームにてお気軽にお問い合わせ下さい。
すずの木 店主
埼玉県新座市東北2-26-10
048-473-0056



















