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お酒の紹介[超限定!終売希少品 日南娘 黄麹仕込み]

敢て、メニューには載せない 『芋焼酎』 の紹介。。

★ 黄麹仕込み芋焼酎 日南娘

二百年蔵 七代目、宮田育紀氏が初めて醸したという、黄麹タイプの日南娘。
黄麹らしく華やかで甘い香り。
口当たりは、とても柔らかくすっきりとした爽やかさが特徴の芋焼酎。


日南娘.JPG日南娘2.JPG
 
         《 株式会社 宮田本店 》
   所在地:宮崎県日南市大堂津四丁目1番8号
   T E L :(0987) 27-1131
   F A X :(0987)-27-1132
   HP   :http://www.hinamusume.jp/
   代表者:宮田育紀
 
 

初代 宮田萬吉が文化元年(1804)年に創業しました。参勤交代の途中、大阪で煙草入れを拾い、落し主よりお礼として酢の醸造法を伝授され、故郷に帰り酢屋を始めたのが蔵の興りです。

四代目 宮田猪積が大正10年に焼酎の製造も始め、昭和3年にみりん・醤油の製造を始め、平成の現在は七代目 宮田育紀が当主として受け継ぐ由緒ある蔵元の一つです。

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